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标题: 福州饮料市场今夏偏爱“小清新” 鲜果类上货量上升
承全柱
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发表于 2017-7-10 18:50
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福州饮料市场今夏偏爱“小清新” 鲜果类上货量上升
福州饮料市场今夏偏爱“小清新” 鲜果类上货量上升
原标题:福州饮料市场今夏偏爱“小清新” 鲜果类上货量上升<p>
近日,榕城快速升温,各大商超的饮品销量也直线上升。记者走访市场了解到,今年夏季,多糖、碳酸类等“重口味”饮料受冷落
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,摆货量减少,而鲜果类、乳酸菌类的饮料上货量大幅提升。</p>
碳酸类饮料 铺货量减少一半</p>
进入5月,各大饮料品牌的新产品均已摆上福州超市、便利店的货架。记者走访发现
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,今年
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,福州饮料市场不再以价格战为主题,改走“健康路线”
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,还拼上了“颜值”。</p>
昨日,记者在永辉、沃尔玛等超市看到,碳酸饮料、水饮料、凉茶、果汁饮料、茶饮料、粗粮饮料、能量饮料等品类齐全。多数饮料品牌都已多元化发展,产品品种有三四类,有的甚至达七八类。</p>
“这两年,碳酸类饮料的铺货量减少了一半,取而代之的是果汁类、茶饮料等。”超市有关人员介绍,目前福州超市销售的饮料有400多种,铺货量的增减,主要依据就是顾客口味的细微改变。除了铺货品类的改变
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,产品包装也有了更多变化。记者看到,漫画涂鸦式等高颜值包装更为大众化
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。</p>
量价倒挂 定价更注重市场细分</p>
记者走访还发现,不少饮料都推出了不同容量的产品
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,有趣的是,很多饮料“量价倒挂”
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,量多的售价反而比量少的便宜。如在超市,2升装的雪碧卖6.3元
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,2.5升装的只卖4.9元;2升装的七喜卖6.8元,2.5升装的卖6.5元。</p>
“这种量价倒挂的现象在饮料推广季比较多见,主要是厂商想借旺季来临时推广大容量的饮料产品。”超市有关负责人表示,买小容量包装饮料的消费者,更多的是临时解渴,对商品价格敏感度不高
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;大瓶装主要针对家庭消费,更注重性价比,因此量多价格便宜的更受欢迎。上述人士说,在消费细分时代,这种现象会越来越普遍。(海都记者 袁丽群)</p>
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