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标题: 吃出健康来 草莓成分或助治疗老人认知退化
昌云大
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发表于 2017-8-17 14:39
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吃出健康来 草莓成分或助治疗老人认知退化
吃出健康来 草莓成分或助治疗老人认知退化
<p> 美国索尔克生物研究所科学家在老鼠实验中发现,草莓中的抗氧化物
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酮对抑制与衰老相关的认知退化和炎症有显著作用。他们认为,鉴于老鼠与人类在生物构造上有众多相似之处,非瑟酮或许对抑制老人认知退化和炎症也有帮助。</p>
<p> 神经生物学家帕梅拉·马赫领导的研究小组给两组长到3个月并出现早老征兆的老鼠每天喂食相
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同食物,但给其中一组喂食的
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食物中含非瑟酮。在为期7个月的喂食过程中,研究人员定期测试老鼠的活动和记忆能力,测量与大脑功能、压力应对以及炎症反应相关的特定蛋白质含量。</p>
<p> “长到10个月时,两组(老鼠)之间的差别惊人,”马赫说。食用含非瑟酮饲料
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的老鼠的行为能力、认知能力和对抗炎症能力均明显优于没有
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摄入非瑟
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酮的老鼠。</p>
<p> 马赫说:“老鼠当然不是人,但与人有足够相似之处,所以我们认为有必要深入研究非瑟酮对人的作用。”</p>
<p> 马赫所在的细胞神经生物学实验室先前用老鼠做实验发现,非瑟酮有助于抑制遗
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传性老年认知能力退化,这次研究则
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发现非瑟酮对抑制偶发性老年认知能力退化也有作用。</p>
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<p> 研究报告发表于美国《老年病医学杂志》。(欧飒)【新华社微特稿】</p>
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